食物繊維はどのくらい摂ったらいいの? 公開日:2021年3月29日 栄養腸内環境 最近になって腸内環境が注目されるようになり、食物繊維が重要視されるようになってきました。かつては、食物繊維は私たちの体だけでは消化ができないので、食べ物のカスとして便のかさを増やして便通を整える、くらいの役割しかないと考えられていました。 続きを読む
飲む点滴、甘酒 公開日:2021年3月15日 栄養食事腸内環境 甘酒の歴史はとても古く、古墳時代までさかのぼり、平安時代は、冷やした飲み物として貴族に大変重宝されていましたが、江戸時代に入ると甘酒売りが出回るようになり、夏バテ防止や滋養強壮として一般的に親しまれる飲み物になりました。 続きを読む
不摂生はBLACK企業 公開日:2021年2月22日 書籍紹介食事腸内環境栄養睡眠免疫 『はたらく細胞BLACK』というアニメをご存知でしょうか? 元々『はたらく細胞』という漫画があり、身体のさまざまな細胞を擬人化して描いています。 続きを読む
秋のもうひとつの「カキ」 公開日:2020年11月3日 東洋医学栄養免疫スキンケア食事腸内環境 柿は、フルーツのなかでは、あまりぱっとしないかもしれません。 オシャレ度は高くないかもしれませんが、栄養価は抜群です。 豊富なビタミンCをはじめ、 カロテンや食物繊維などの健康成分が凝縮されていて、免疫力の向上や美肌効果、また二日酔いの予防にも効果的です。 続きを読む
腸内環境を整える 公開日:2020年8月11日 食事腸内環境栄養免疫 そして、腸内環境を整えるためには 腸内細菌だけではなく、腸そのものにも目を向けてみる必要があります。リーキーガット症候群という言葉をご存知でしょうか? 続きを読む
植物の根とヒトの腸はおんなじだ! 公開日:2020年5月7日 栄養書籍紹介自然腸内環境 しかし見方を変えると、雑草というのは非常に生命力の強い生き物です。その雑草がどのようにして成長することができているのでしょうか? 続きを読む
あなたはひとりじゃない 公開日:2020年3月9日 栄養腸内環境書籍紹介 腸内細菌、腸内フローラという言葉をよく聞くようになりましたね。以前、NHKで腸内フローラの番組がありました。その前から、腸内細菌が重要であるとの認識はありましたが、その番組で紹介された「便移植」という治療法には驚かされました。 続きを読む