牡蠣のおいしい季節です 公開日:2020年10月27日 栄養食事 牡蠣には目がない、というほど好きな人の中には、牡蠣を食べて食あたりをした経験があっても、それを覚悟で食べに行く! というほど好きな人もいらっしゃいますね。 続きを読む
鰻は栄養の宝庫! 公開日:2020年10月20日 東洋医学栄養 秋になって、急に寒くなってきましたが、 先日、夫の誕生日祝いに鰻重を食べたんです。とてもおいしくいただきました。最近の引越しの疲れが吹っ飛びました! 今回は、現代の栄養学的に鰻のことを考えてみたいと思います。 続きを読む
身体の柔軟性を高めましょう 公開日:2020年10月13日 運動 今年の8月から、バレエのレッスンをオンラインで受けています。昨年の9月ごろから、リアルのバレエのレッスンを受け始めましたが、時間が合わず、間隔がすごく開いてしまったりしているうちに、コロナが流行しだしました。 続きを読む
老化と抗酸化ネットワーク 公開日:2020年10月6日 心の問題食事 老化の一因と考えられている活性酸素、すなわち「身体の錆び」を取り除いてくれるのが抗酸化物質。代表的なものに、次の5つがあります。 続きを読む