「ビタミン」の記事一覧

朝、起きられない

「朝起きられない」と訴えて受診される若者がときどきいらっしゃいます。漢方薬でも対処はするのですが、それと同時に、栄養学的なことを考えます。

最近、血液検査をしてみると亜鉛が不足している方が結構いらっしゃいます。皮膚炎がひどい患者さんでも、必ずしもアレルギーが強いわけではなく、実はビタミンやミネラルが不足している方がいらっしゃるのです。

寒くなってくると、温かいスープが恋しくなります。生姜が入っていれば、体が温まりますよね。生姜には、免疫力アップが期待できる栄養素が多く含まれています。生の生姜に多く含まれている辛味成分のひとつにジンゲロールがあります。

毎朝、お味噌汁は召し上がりますか？味噌は、私たち日本人に欠かせない調味料であり、栄養豊富な大豆発酵食品でもあります。味噌の起源は、古代中国の食品

先日、朝早く出かけようとしたら、車のフロントガラスがガチガチに凍ってました。いよいよ冬ですね。日中、日が当たっていると結構暖かいので油断していましたが、12月ですものね。

ここ数日、福井生まれの「いちほまれ」というお米を食べています。同じく福井生まれの「コシヒカリ」の上を目指して創られたお米で、「オカズがいらないくらい美味しい」と言われています。

クリニックを開院前から開業後しばらくは、慣れないことばかりで忙しく、疲れやすさをカバーするために、ずいぶん漢方薬の補中益気湯のお世話になりました。おかげで何とか乗り切れたと思います。

ビタミンＤというと、これまでは骨を丈夫にする働きがあると考えられてきました。ところが、近年、それ以外にも様々な働きがあることが分かってきました。