酒は百薬の長 公開日:2022年12月19日 プロフィール食事 年末年始、お酒を飲む機会が増えますね。特に、コロナの規制が緩んだので、忘年会や新年会が久しぶりに行われるところも多いでしょう。以前、このブログでもお酒の話題を取り上げたことがあります。 続きを読む
ヴァン・ショーをあなたに 公開日:2021年8月2日 栄養その他食事 ヴァンは(VIN=ワイン)、ショーは(CHAUD=ホット)という意味です。つまりホットワインのこと。フランスの冬には欠かせない飲み物です。ワインをフルーツやスパイスと合わせて煮るものです。 続きを読む