Dr.てん の オプティマルヘルス をめざして

単に病気がないだけではない「本当の健康」をあなたに届けたい。そのために必要なことをお伝えしていきます。

「スパイス」の記事一覧

酒は百薬の長

年末年始、お酒を飲む機会が増えますね。特に、コロナの規制が緩んだので、忘年会や新年会が久しぶりに行われるところも多いでしょう。以前、このブログでもお酒の話題を取り上げたことがあります。

ヴァン・ショーをあなたに

ヴァンは(VIN=ワイン)、ショーは(CHAUD=ホット)という意味です。つまりホットワインのこと。フランスの冬には欠かせない飲み物です。ワインをフルーツやスパイスと合わせて煮るものです。